Smaking av Batch #01

Dette er det aller første brygget selvbryggede ØL som skal smakes på, og jeg er full av forventninger til dette. Må si fargen er fin og minner om en pilsner og har en lett karbonering.

Etter å ha smakt på dette ØL´et er jeg litt skuffet over resultatet, jeg synes dette er lavt karbonert og fattig på smak. Det kan være dette blir bedre av å stå lengre på flasker.

Men som første brygg så kan en ikke forvente seg et perfekt resultat. Det er når en har brygget en god stund og danner seg erfaringer.

Bilde av Coopers Lager første Batch #01