Søndag 04.01.15

Da har brygget stått et døgn i gjæringskaret og det har allerede begynt å jobbe. Det pipler med gjevne mellomrom i gjæringslåsen. Først hadde jeg dette stående på badet, men der kom jeg opp i en romtemperatur på 26 grader slik at jeg flyttet dette ut i gangen istedet da temperaturen gikk ned til 22-23 grader.